我市2026年两会已于2月8日圆满闭幕，开发区市场监管分局提前部署、精心组织、全程监督，全面筑牢食品安全防线，圆满完成会议期间餐饮服务食品安全保障任务。

　　一是提前介入，排除隐患。对驻点酒店开展事前服务指导，重点检查食品采购贮存、人员健康、场所环境、设施设备、专间管理、清洗消毒等情况，对检查中发现的安全隐患问题，要求酒店立即整改，严格落实主体责任，确保与会人员饮食安全。

　　二是全程监管，严格把控。会议期间，选派6名执法骨干对接待酒店实施驻点监督保障，对会议期间供餐进行全程监督。紧盯食材采购、索证索票、食品加工等关键环节进行动态监督。同时针对蔬菜、肉类等重点食材，现场开展农药残留、肉类新鲜度、亚硝酸盐等关键指标快速检测，累计开展食材快检121批次，切实守住食材质量安全底线。

　　三是全面巡查，筑牢防线。在做好驻点保障的同时，加大对会场周边食品经营单位等重点场所的巡查力度和频次，严厉打击无证经营、销售过期变质食品等违法行为，净化周边食品安全环境。

　　下一步，市场监管分局将总结此次保障经验，加大日常监管与专项整治力度，不断压实经营主体责任，为各类重大活动提供坚实的餐饮食品安全保障。